10 лучших украинских общественных проектов: выбор редакции

Кафе «Тайский привет» расположено в самом центре Киева и является третьим по счету заведением Миши и Даши Кацуриных. Работая над концепцией «Тайского привета», они много путешествовали по Таиланду, пообщались с десятком тайских шеф-поваров, выудили сотни рецептов у придорожных забегаловок, ресторанов и закусочных на рынках — и все это для того, чтобы создать максимально аутентичное тайское заведение, где можно окунуться в атмосферу Азии, не выезжая за пределы Киева, и попробовать настоящую тайскую кухню, приготовленную тайцами.

Управлять новым кафе пригласили бренд-шефа Приичу Кхантукху (или попросту Ча), которого привезли из Таиланда, а воплотить проект в жизнь позвали украинскую студию balbek bureau во главе с архитектором и дизайнером Славой Балбеком.

Адрес: Киев, Чеховский переулок, 2/48

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.