В сознании уверенно закрепилась связь чая с Китаем и Англией. В первом случае — из-за происхождения самого напитка. А во втором, разумеется, из-за бессменной традиции five o’clock tea. Однако первой страной после Китая, в которую пришел чай, стала Монголия. Там до сих пор его пьют особенным образом: добавляют молоко, масло и… муку. Чай таким образом становится почти полноценным блюдом, а не просто напитком. Подают его двумя руками — принимать лучше так же, показывая уважение к хозяевам дома.
