Элен также поделилась с нами рецептом ее фирменной пасхи: “Замахнусь на славу кулинарных блогеров и поделюсь очень простым и вкусным рецептом пасхи из кешью для тех, кто как и я, отказался от молочных продуктов”.
Ингредиенты:
-150 гр ореха кешью (замоченного на ночь в воде)
-сок половинки лимона
-цедра с половинки лимона
-100 мл кокосового молока (у меня Foco, у него идеальная консистенция)
-50 мл кокосового масла (растопленного)
-80 мл кленового сиропа или другого натурального подсластителя
-щепотка соли
-ваниль