В Киеве открылся новый ресторан корейской кухни «Ким Кимчи»

Пространство ресторана имеет сложную форму с окнами по периметру от пола до по потолка. У такого помещения есть как свои плюсы, так и минусы. С одной стороны, благодаря большим окнам интерьер заметен со всех сторон торгового центра и сразу привлекает к себе внимание посетителей. С другой стороны, архитекторам было непросто разместить зону кухни так, чтобы она стала акцентом в интерьере и одновременно скрыть от посторонних глаз рабочие процессы.

В итоге, основное пространство разделили на две зоны: зал для гостей и отдельный куб с открытой кухней. Благодаря такому решению удалось сохранить ощущение открытого пространства и создать атмосферу закусочных в крупных азиатских мегаполисах. Входные группы расположили так, чтобы основной поток людей попадал внутрь заведения из атриума торгового центра. Все инженерные коммуникации вынесли на технический этаж ТРЦ над помещением ресторана.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *